Borsó meg a héja: avagy könnyű vacsora

Mindenképp próbáljátok ki egyszer, mikor a borsó héja még zsenge, édes és ropogós.

A frissen leszedett borsót szalonna csíkokba tekertem, mindegyikbe egy borsót, amit ketté törtem. Fogvájóval megtűztem, hogy ne essen szét.

Más teendő nem is volt vele, mint kevés olajon átsütni. Mennyei :)
Én még készítettem köretnek tócsnit, grillezett cukkinit és kecskesajtos salátát.
A tócsni recepjét az Ördöglángos címkéknél találjátok.

Iciri-piciri Piacka

Volt egyszer egy iciri-piciri házacska,

ott lakott egy iciri-piciri párocska…

…létrejött az

Iciri-piciri Piacka

Várunk Benneteket

2014. június 29-én (vasárnap)

 9-18-ig, apafai piacunkra

Saját kézzel, házi alapanyagokból, vegyszer- és adalékmentesen

A kínálatból:

-          házi sütésű almás pite, cseresznyés pite

-          füstölt kolbász, hurka

-          tárkonyos raguleves gazdagon (helyi fogyasztásra vagy elvitelre is)

-          kecsketej, kecskesajt, krémsajt, joghurt, túró

-          kecsketejes szappanok

-          házi készítésű natúr testápoló készítmények

-          és  még sok finomság…

Amellett, hogy mindezeket a házi készítményeket megvásárolhatod, megtekintheted saját házunk táján lévő állatainkat, kikapcsolódhatsz a természetes környezetben.

 A korlátozott mennyiség miatt kérem, jelezd jöveteled szándékát vagy megrendelésed az alábbi elérhetőségek egyikén:

mobil: 20 561 3031

e-mail: henko@freemail.hu

Helyszín: Apafai Manufaktúra

Debrecen-Apafa, Gilice köz