Családi gyökerek

        "A generációk találkozása
     a család történelmi vonulata,
            a szeretet megosztása...
ezek adnak értelmet az életnek."
                     George Landberg

Engem érdekel, hogy kik voltak a felmenőink, hogyan éltek, mit csináltak.
Elég régóta szeretném elkészíteni a családfánkat és valamilyen rendszer szerint leírni az információkat, amik a birtokomban vannak, csak a megfelelő forma váratott még magára. Egy nagy papírra ugyan 15 éve leírtam, ahogy egyik nagyapám diktálta az adatokat, a másik ágat pedig kiegészítettem a nagymamám által elmondottakkal.
Vettem egy könyvet....Az én családom
Lényegében ez egy emlékkönyv, aminek az írói mi saját magunk vagyunk/leszünk, amit tovább örökíthetünk a benne lévő információkkal, s amit gyermekeink, akár unokáink is folytathatnak.
Ajánlom e könyvet azoknak, akiknek fontos, hogy a családi történetek ne szálljanak a sírba az azok ismérvőivel együtt.

A családunk szeret főzni, sütni. Vettem két szép füzetet: az egyikbe összegyűjtöttem a családi recepteket, kiegészítve a saját, közkedvelt és bevált receptjeimmel. A másik pedig  gyógynövényes füzet lett, ahová gyógytearecepteket, gyógynövény recepteket, szappanrecepteket írtam le gyermekeimnek, majdani unokáimnak és azok gyerekeinek.
A füzet folytatható...

Kecsketejsavós Mézes-Othello szappan

Egy hasonló szappan már szerepelt a blogban (mézes-muskotályos néven), de a párom kikérte magának, hogy kereszteljem át Mézes-Othellonak, lévén, hogy Othello szőlő levéből készült és az ihletadó amúgy meg Ő.

Ebbe a szappanba több mustot tettem, de ugyanúgy kecsketejsavó is került bele. Az illata nagyon finom Othello-muskotály-méz keveréke.
A szőlőmag apróbb szemcsékben került bele.
Na és a feeling-je továbbra is bort inni és abban is fürödni :)

Összetevők: olívaolaj, kecsketejsavó, must, kókuszolaj, szőlőmagolaj, méhviasz, muskotályzsálya illóolaj, méz, szőlőmag darálva

Napraforgó kalács

Ezt a kalács receptet a szombati Gasztroangyal c. műsorban láttam, és másnap meg is sütöttem 4 éves óvodásommal.
Szerintem gyönyörű! 
Sütés előtt

és után

Akit érdekel a recept és az elkészítése itt megtekintheti:
http://videotar.mtv.hu  vagy http://gasztroangyal.hu

(A videotárban:  A kovász, tészták és kenyerek nyomában)

Az én kalács receptem a következő:
40 dkg liszt
2 tojássárgája
4 dkg porcukor
2 dl tej
1,5 evőkanál étolaj
2 dkg élesztő
csipet só

Az elkészítése ugyanaz, mint a videotár-ban. Én ebből a tésztából szoktam brióst, kakaós csigát, fahéjas csigát, lekváros buktát is sütni.

Olyan szép napot kívánok Mindenkinek, amilyen jókedvet varázsolt nekünk ez a kalács a konyhánkba!

Debrecen-Apafai hójelentés

Lidike "egyszem" libánk állataink közül egyedüliként örült a nagy hónak, fürdött, repkedett, kiabált örömében.
Kint a hóban, fürdőzve...

És bent a "melegben"... tojásgyártás közben..

Tápláló levendulás krém

Szeles, hideg időben nagy igénybevételnek van kitéve bőrünk. Ezeket az értékes tápanyagokat - melyeket ez a krém tartalmaz- hálásan fogadja majd bőrünk.

A krém tartalma: shea vaj, kókuszolaj, mandulaolaj, méhviasz, levendula illóolaj, E-vitamin

Mivel a krém vizet nem tartalmaz, alkalmazhatod úgy is, hogy használatbavétel előtt a kezedet benedvesíted vízzel.
A krém zsírzó hatású, tehát ne várd, hogy azonnal be fog szívódni. De úgy gondolom, hogy ezek a rendkívül hálás összetevők megérik azt a pár perces türelmet, ami a beszívódáshoz szükséges.

Ajánlom hideg időben, érdes, agyondolgozott kézre.

Ezt a krémet, aki kéri levendula illóolaj helyett, citrommal vagy kamillával is elkészítem.