2014. február 7., péntek

Falusi illúziók

A várostól 4 km-re, ahol még  ropog a hó a lábad alatt, hallod a madarak csicsergését és a templom harangját: az embernek az az érzése támad, mintha falun járna, pedig csak Debrecenből Apafára tart.









2014. február 3., hétfő

Banános nyaflaty

Nyaflaty névvel szoktuk illetni azt süteményt, aminek vagy elfelejtettük a nevét, vagy maga a recept saját találmányunk.


Roppant egyszerű, nagyon finom, elkészíthető csokimázzal vagy anélkül.

Hozzávalók:
20 dkg cukor
25 dkg vaj (szigorúan VAJ!)
4 db banán
4 db tojás
30 dkg liszt
1 cs sütőpor (én újabban szódabikarbónát használok)

A cukrot a vajjal habosra keverjük. Az eredeti recept szerint ehhez jön a 4 db egész tojás és a feldarabolt, villával összetört banán, amit szintén tovább keverünk, míg jól elvegyül benne minden összetevő.
Jöhet a liszt és a sütőpor.
Kivajazott, lisztezett (vagy sütőpapírral kibélelt) tepsibe önjük és 190 fokon 17-20 percig sütjük.

Ha csokimázzal készítjük nem kell más hozzá csak 1 tábla jó minőségű étcsokoládé, amit felolvasztunk és a kihűlt süteményünkre kenünk, díszíthető még további 1 db banánnal.



2014. február 2., vasárnap

Februárban is KreDencelünk


Egy igényes piac egyedi termékekkel, jó hangulattal, meglepetésekkel:)
Debrecen, Malompark Bevásárlóközpont Főépület, emelet