2014. május 28., szerda

Fecskék és kecskék


Mikor szép csendesen leszállott az este,
Érkezett meg hozzánk a legelső fecske.
Fáradt volt szegényke. Leszállt. Aztán nézte:
Vajjon megvan-e még az ő puha fészke.

És jött a második, És jött a harmadik.
Aztán jöttek többen. Mondottak valamit.
Mit? Azt én nem tudom. Talán imádkoztak.
Imé, beteljesült, mire vágyakoztak.

Künn az eresz alatt könnyes szemmel álltam.
Szóltam a fecskéknek: bejöhettek bátran.
Szavamat, úgy látszik, fecskék megértették.
Az eresznek alját nagy hamar ellepték.

Kiki reá talált a maga fészkére.
Mindenikben egy pár pompásan elfére.
Ottan meghúzódtak. Halkan csicseregtek.
Aztán szépen, lassan, mind elszenderedtek.

Szendergő fecskéknek jóccakát mondottam.
Aztán lepihentem: Ő róluk álmodtam.
Velük is ébredtem, mikor a nap felkelt.
Mind azt csicseregték jó reggelt, jó reggelt!

(Benedek Elek: Megjöttek a fecskék)

Mikor szép csendesen leszállott az este:)
A fecskét a néphit nálunk az isten madarának tekinti. Ahová beköltözik, az porta szerencsés lesz.

Egy fecskepár érkezett hozzánk pár hete. Szemlélődtek pár napot és fészket kezdtek építeni a kecskéknél. Hosszasan figyeltük mindennap hogyan építik kis fészküket. Reggel korán mentem és kinyitottam a kecskeól ajtaját, hogy tudják munkájukat folytatni.
Két hétig dolgoztak, mire készen lett a fészkük. Sárból, fű-, és szénaszálból tapasztották össze aprólékos munkával.
Építőanyag beszerzése a fészekhez:)


És aztán pár napja beköltöztek:)
Estére, mikor már a kecskék is betérnek az ólba, ők ketten ott ülnek a fészek szélén.

A kecskeólban immár heten alszanak:)
Denci kecskénk egy kis bakot ellett, aki nagy zsivány, két napos korától kezdve csavarog, felfedez és mindenre kíváncsi, semmitől nem retten meg.


Érkezett hozzánk egy 7 hetes lány kecske is, akit Csillagnak neveztünk el. Ő majd a későbbi "anya-bázishoz" fog tartozni.



És a legújabbak. Ketten:) Egy fiú, egy lány: Borcsitól.

Mindannyian jól vannak, ismerkednek egymással és az új világgal. Ők a kecskék és ők a fecskék.


2014. május 19., hétfő

Kecsketejes ganoderma szappan



A föld illata vetiver- és citromfű illóolajjal, ganoderma őrleménnyel.

Debrecenben van egy asszony, aki gyógyít. Teszi mindezt nagy tapasztalattal, nagy tudással: amolyan javasasszony. Az Ő kérésére már több szappant készítettem. A ganodermás is közéjük tartozik.





A Ganoderma hatékony lehet a következő betegségek kezelésében:
  • migrénes fejfájás,
  • reuma és ízületi gyulladások fájdalmai,
  • köszvény,
  • magas és alacsony vérnyomás,
  • asztma,
  • cukorbetegség,
  • allergiák, bőrallergiák,
  • bőrgyulladások,
  • aranyér,
  • székrekedés,
  • álmatlanság,
  • vesével kapcsolatos betegségek,
  • menstruációs rendellenességek és fájdalmak,
  • szívbajok,
  • vérkeringési zavarok,
  • Hepatitis A, B és C,
  • epilepszia,
  • gyomorfekély,
  • koleszterinszint kiegyensúlyozása és a rákos daganatok visszafejlesztése

A vetiver illóolaj nyugtató, antimikrobiális és keringésfokozó főbb hatásokkal bír, ezért elsősorban sebek és bőrbántalmak, izom- és izületi fájdalmak kezelésére ajánlják, de segíti az ellazulást és a stressz oldását  is.


Összetevők: olívaolaj, kecsketej, kókuszolaj, napraforgó olaj, sheavaj, vetiver- és citromfű illóolaj, pecsétviasz gomba örlemény

2014. május 13., kedd

Kapros dübbencs

Azt tapasztaltam, hogy a kapor öntörvényű növény. Ott szeret kikelni, ahol akar. Mióta nem kényszerítem az ültetését egymás melletti párhuzamos sorokba, gyönyörű a kapor termésem minden évben. Hagyom, hogy a szél vigye és vesse magjait.

Íme a család egyik kedvence:
Kapros dübbencs (konyári recept szerint)

Hozzávalók:
2 db nagyobb héjában főtt krumpli
kb. 35 dkg liszt
2 dl tej
2 kk. cukor
1 ek. só
2 dkg élesztő
2 ek. zsír
1 nagy csomag kapor
kevés olaj és 1 tojás a tészta kenéshez

A langyos tejben a belemorzsolt élesztőt a cukorral együtt felfuttatjuk.
A átszitált lisztbe öntjük a felfuttatott élesztőt, ebbe jön az kihűtött és meghámozott krumpli, a só és a zsír.
Alaposan bedagasztjuk, egy könnyű, lágy tésztát kell, hogy kapjunk.
1 óra kelesztés.
A tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk (úgy 1 cm vastagságúra), átkenjük olajjal és rászórjuk az összeaprított kaprot. Ezután, dübbencseket (mint a bukta) formázunk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk és még egy fél órát kelesztjük langyos helyen.
Sütés előtt egy darab felvert tojással lekenjük a dübbencseket és 180 fokon, kb. 20-25 percig pirosra sütjük.

2014. május 4., vasárnap

Kecsketejsavós rozmaringos szappan

Három gyógyfűvel kombinálva: rozmaring, orvosi zsálya, citromfű.
Fűszeres, kámforos illatjegyekkel citromfűvel lágyítva készült el az újabb rozmaringos szappan.

  

A zsálya és rozmaring egyaránt alkalmazható ízületi- és izomfájdalmak enyhítésére. 
A citromfű kombinációjával, nyugtatja, a zsíros, pattanásos bőrt tisztítja, fertőtleníti és mellesleg gyulladáscsökkentő hatással rendelkezik.

Összetevők: olivaolaj, kecsketej, kókuszolaj, szőlőmagolaj, rozmaring-, orvosi zsálya- és citromfű illóolaj, rozmaring