Új célokat, új álmokat....a jó szelek vigyenek Benneteket új utakon!
2013. december 31., kedd
2013. december 17., kedd
Adventi Vásár
Valódi Karácsony
a KreDenc adventi vásárán
Kézműves szappanjaink megvásárolhatók
december 20., 21., 22. és 23-án
Debrecenben, a Malompark Főépület emeletén
(9 - 20 óráig)
...és a bőröd hálás lesz érte
2013. december 1., vasárnap
Kecsketejes gyógyszappan kolopi iszappal
A föld ereje párosul ebben a szappanban, magyar iszappal, magyar földből.
A kolopi iszapot még mozgás-masszázsterapeuta előéletemben használtam terápiás célra, mondhatom, hogy igen jó tapasztalatokkal.
Ebből jött az ötlet, hogy nem holt-tengeri iszapot rakok a szappanba, hanem ezt a remek gyógyító iszapot.
A kolopi iszap leginkább ízületi és mozgásszervi panaszokkal lévőknek ajánlott.
Az iszapról itt olvashattok bővebben: http://www.termalfurdok.hu/gyogyiszapok-bovebben.php?id=2
Ajánlom sportolóknak, ízületi betegségben szenvedőknek. A benne lévő kámfor és borsmenta illóolaj gyulladáscsökkentő, fájdalomcsillapító és bemelegítő hatást eredményez.
Összetevők: olívaolaj, kecsketej, kókuszolaj, kenderolaj, kolopi iszap, kámfor- és borsmenta illóolaj
A kolopi iszapot még mozgás-masszázsterapeuta előéletemben használtam terápiás célra, mondhatom, hogy igen jó tapasztalatokkal.
Ebből jött az ötlet, hogy nem holt-tengeri iszapot rakok a szappanba, hanem ezt a remek gyógyító iszapot.
A kolopi iszap leginkább ízületi és mozgásszervi panaszokkal lévőknek ajánlott.
Az iszapról itt olvashattok bővebben: http://www.termalfurdok.hu/gyogyiszapok-bovebben.php?id=2
Ajánlom sportolóknak, ízületi betegségben szenvedőknek. A benne lévő kámfor és borsmenta illóolaj gyulladáscsökkentő, fájdalomcsillapító és bemelegítő hatást eredményez.
Összetevők: olívaolaj, kecsketej, kókuszolaj, kenderolaj, kolopi iszap, kámfor- és borsmenta illóolaj
2013. november 22., péntek
Adventi kézműves vásár
Az idén is lesz KreDenc kézműves adventi vásár, melyre szeretettel várunk minden kedves érdeklődőt, vásárlót!
Az Apafai Manufaktúra a Malomparkban
december 14-15.,
december 20-23.
időpontokban lesz megtalálható.
A Bioudvaron (Debrecen, Kandia u. 14.)
decemberben minden szombaton (7-12-ig) árusítunk.
2013. november 14., csütörtök
Ördöglángos
Ritka alkalmom, hogy november közepén a kertünkben friss "kapormezőre" leljek. Ennek megörülve az általam eddig elkészített ördöglángos másik változatát osztom meg veletek.
30-40 dkg filézett nyúlhúsból (akinek nincs kéznél egy levágandó nyúl, annak csirke vagy pulyka) és 25 dkg gombából ragut készítettem. Olajon egy hagymát, 3-4 cikk fokhagymát pirítottam, amire rákerült a hosszanti csíkokra vágott hús, só, bors, kevés pirospaprika. A felszeletelt gombát később raktam hozzá és az egészet együtt puhára főztem, pároltam.
A tócsnihoz:
1 kg krumpli
1 közepes fej hagyma
2 tojás
1 csokor petrezselyem
só, bors, paprika
liszt
A krumplit és a hagymát is nyersen lereszeltem. Ebbe raktam a tojást, ízlés szerint a fűszereket és annyi lisztet, hogy olyan sűrűségű masszát kapjak, mint a nokedli.
Miután alaposan összekevertem már sütöttem is, kevés olajon a palacsinta méretű tócsnikat.
Egy kisebb dobozos natúr joghurtból pedig gyors öntetet készítettem hozzá, amibe még egy cikk fokhagyma, apróra vágott kapor, só, bors került.
Nyári szezonban a tócsnikat fele-fele arányban cukkiniből és krumpliból keverem. Ebben az esetben több lisztet igényel. Az ördöglángosra pedig friss paradicsomot, paprikát karikázok, és még reszelt sajttal is megbolondítom.
Nem hétköznapi, amolyan vendégvárós étel és teli lesz tőle a pocak.
2013. október 31., csütörtök
Hagyományok, tárgyak, társak...
A hagyományainkat nemcsak ápolni, tisztelni szeretnénk, hanem a mindennapjainkban nagybetűvel MEGÉLNI.
Ez megnyilvánulhat az asztalunkra kerülő ételek ízében, hétköznapjaink, ünnepnapjaink rítusában,
valamely használati-, dísztárgyunkban, akár régi formájában megőrizve, akár újragondolva, új köntösben megjelenve.
Ehhez nagy segítséget nyújtanak KreDences barátaim, társaim, akik kifinomult ízlésvilágukkal szépítik házunk berendezéseit, tárgyait, segítik "szappanos" tevékenységemet.
Farkas Andrea
 |
| A nagymama fotelja új köntösben |
Cheorsi
 |
| Szappan zsákocskák |
Czifra Anita
 |
| Tégelyek a készülendő krémparfümökhöz |
Ága-Boga
 |
| Citera madár és virágmintával |
 |
| Hajcsattartó |
 |
| Varrós doboz |
Tripsó Tibor készítette ezt a gyönyörű fejősszéket, hogy reggelente kényelmesen végezhessem munkám a kecskék körül. Tibi ugyan nem KreDenc-es társ, hanem az ÉLET nagy társa.
Hálás vagyok dolgos és ügyes kezeitekért!
2013. október 17., csütörtök
Nagyapám nyomdokaiban
A természettudós számára a kecske kérődző állat; a kiránduló szerint
mutatós jószág, amint felemeli a fűből harmattól nedves pofáját; a
városi gyerek a tejeskávé meg a krémsajt forrását látja benne; a
parasztnak azonban ennél sokkal többet és fontosabbat jelent...
A kezdetek....
Hivatalosan csak egy egyszerű lakatos volt nagyapám, de állatszeretete mégis odáig repítette, hogy nyugdíjas korára a miskolci Állatkórházban segédkezett műtéteknél, vizsgálatoknál.
Kiskoromból rengeteg emléket őrzök róla, s mindet tudom valamelyik általa tartott állathoz kötni. Ami számomra meghatározó volt, az a lovakhoz fűződő kapcsolata. Még igen kicsi voltam, de már felültetett a ló hátára.... Halála előtt egy díszostort ajándékozott nekem, mintha valami vándorbotot adott volna tovább, és valóban így lett.
Nagymamámmal leélt életük során egyetlen egyszer indultak nyaralni (a gyerekeik meglepték őket), nem is messzire csak Miskolcról Hajdúszoboszlóra. Minden el volt intézve, megoldott volt az állatok etetése-itatása. Nagyapám mégis 2 nap után hazavágyott: "Mama, én ezt nem bírom itt, menjünk haza..." És hazamentek:) Többé senki nem lendíthette ki azokból a hétköznapokból, amikre neki szüksége volt.
Vándorbot... mióta kertünk és állataink vannak én is elértem ezt az "állapotot", lehet, hogy beteges, de itthon érzem magam jól és nem szívesen megyek be a városba, nehezen mozdulok ki. Itthon van az megingathatatlan biztonság, boldog lét. Legkisebb gyermekünk is érzi ezt, aki hatalmas állatszeretettel rendelkezik. Vándorbot tovább adva...:)
Reggel nálunk...minden út a kecskéhez vezet...
A kezdetek....
Hivatalosan csak egy egyszerű lakatos volt nagyapám, de állatszeretete mégis odáig repítette, hogy nyugdíjas korára a miskolci Állatkórházban segédkezett műtéteknél, vizsgálatoknál.
Kiskoromból rengeteg emléket őrzök róla, s mindet tudom valamelyik általa tartott állathoz kötni. Ami számomra meghatározó volt, az a lovakhoz fűződő kapcsolata. Még igen kicsi voltam, de már felültetett a ló hátára.... Halála előtt egy díszostort ajándékozott nekem, mintha valami vándorbotot adott volna tovább, és valóban így lett.
Nagymamámmal leélt életük során egyetlen egyszer indultak nyaralni (a gyerekeik meglepték őket), nem is messzire csak Miskolcról Hajdúszoboszlóra. Minden el volt intézve, megoldott volt az állatok etetése-itatása. Nagyapám mégis 2 nap után hazavágyott: "Mama, én ezt nem bírom itt, menjünk haza..." És hazamentek:) Többé senki nem lendíthette ki azokból a hétköznapokból, amikre neki szüksége volt.
Vándorbot... mióta kertünk és állataink vannak én is elértem ezt az "állapotot", lehet, hogy beteges, de itthon érzem magam jól és nem szívesen megyek be a városba, nehezen mozdulok ki. Itthon van az megingathatatlan biztonság, boldog lét. Legkisebb gyermekünk is érzi ezt, aki hatalmas állatszeretettel rendelkezik. Vándorbot tovább adva...:)
 |
| Öregségére még "megbírkózott" egy pónival |
 |
| A lovak szeretete nálam is folytatódott |
 |
| Na, és a kecskék.... |
2013. október 16., szerda
Citromos töklekvár
Mikor vendégségbe megyünk - rokonaink, barátaink legnagyobb örömére - mindig valamilyen házilag készített "ezt-azt" is viszünk ajándékba. Úgy hiszem ezeknek az apróságoknak sokkal inkább örülnek, mint bármi másnak.
Ez a recept, már csak jövőre lesz használható, hiszen a főzőtök szezon ideje lejárt. Elkészíthető cukkiniből is.
Hozzávalók:
- 3 db közepes méretű főzőtök
- 4 db citrom
- 1 kg cukor
A tököt hámozás után legyalultam. A citromokat alapos mosás után héjastul négyfelé vágtam (a magokat vegyük ki) és a cukorral együtt az előkészített tökre raktam.
Az utóbbi évben én minden lekvárunkat a sütőben készítettem. Ezúton is így történt. Egy nagy lábosba raktam az alapanyagokat és 150 fokon 2-3 óra hosszat főztem-sütöttem a lekvárt. Az egy óra letelte után
kivettem a sütőből a lekvárt, botmixerrel alaposan összedaraboltam a benne lévő citromokat is.
Miután elég sűrűre főtte magát forrón, tisztára mosott üvegekbe töltöttem, majd száraz dunsztban hagytam kihűlni.
Ez a recept, már csak jövőre lesz használható, hiszen a főzőtök szezon ideje lejárt. Elkészíthető cukkiniből is.
Hozzávalók:
- 3 db közepes méretű főzőtök
- 4 db citrom
- 1 kg cukor
A tököt hámozás után legyalultam. A citromokat alapos mosás után héjastul négyfelé vágtam (a magokat vegyük ki) és a cukorral együtt az előkészített tökre raktam.
Az utóbbi évben én minden lekvárunkat a sütőben készítettem. Ezúton is így történt. Egy nagy lábosba raktam az alapanyagokat és 150 fokon 2-3 óra hosszat főztem-sütöttem a lekvárt. Az egy óra letelte után
kivettem a sütőből a lekvárt, botmixerrel alaposan összedaraboltam a benne lévő citromokat is.
Miután elég sűrűre főtte magát forrón, tisztára mosott üvegekbe töltöttem, majd száraz dunsztban hagytam kihűlni.
2013. október 10., csütörtök
Kolbászos-szalonnás köles
A köles az egyik kedvenc gabonánk lett. Leginkább köretként, vagy egytálételként készítjük el.
A kölesnek rengeteg jótékony hatása van. Legkiemelkedőbb tulajdonsága, hogy lúgosító gabona, így fogyasztásával megelőzhetők a rákos sejtek kialakulása.
Kovasavat tartalmaz, gazdag fluorban, foszforban, kénben és nem
elhanyagolható többek között vas-, magnézium-, cink- és kálium tartalma
sem.
Könnyen emészthető, a gyulladáscsökkentő hatású.
Az
idegrendszerre gyakorolt előnyös hatása pedig a B-vitamin tartalmának
köszönhető.
Kolbászos-szalonnás köles
Hozzávalók:
1 fej hagyma
1 szál füstölt kolbász
2 ujjnyi vastag füstölt húsos szalonna
25 dkg köles
só, bors
A szalonnát felkockázom és zsirját kisütve megpirítom. A szalonnát kiszedem zsírjából és erre rakom rá a szintén felaprított hagymát, amit egyidejűleg a kölessel megpíritok.
Belerakom a felkarikázott kolbászt és a már megpirított szalonnát, majd sózom, borsozom ízlés szerint és annyi vízzel öntöm fel, hogy mire a köles megpuhul (kb. 30-40 perc) ne maradjon rajta vízfelesleg. Belerakom a felkarikázott kolbászt és a már megpiritott szalonnát.
Friss kenyérrel, savanyú uborkával vagy káposztával fejedelmi étel.
2013. október 9., szerda
Hápi :)
Felnőnek nálunk úgy haszonállatok, hogy soha nem kerülnek asztalterítékre. Egyszerűen csak szeretjük őket és sok örömet adnak...
Hápi élete is így indult...
Az anyja, bizonyos aktuális kacsamama úgy gondolta, hogy miután kettő darab kiskacsája kidugta fejét a tojásból, magára hagyja őket. Anyai ösztönei elakadtak. Így a két kiskacsa első napos korától fogva a házban nevelkedett.
Egy hét múlva már csak egy kiskacsánk maradt, az egyik elpusztult:(
A magára maradt kiskacsát Hápinak neveztük el, aki mindennap odakucorgott a kezünkbe.
Ma eljött az ideje, hogy fokozatosan kiszoktatva az udvarra beilleszkedjen a többi állat közé.
(Azért van egy plüss kutyája :)), akit szintén családtagnak számít, és ha fázik hozzábújhat.)
Hápi élete is így indult...
Az anyja, bizonyos aktuális kacsamama úgy gondolta, hogy miután kettő darab kiskacsája kidugta fejét a tojásból, magára hagyja őket. Anyai ösztönei elakadtak. Így a két kiskacsa első napos korától fogva a házban nevelkedett.
Egy hét múlva már csak egy kiskacsánk maradt, az egyik elpusztult:(
A magára maradt kiskacsát Hápinak neveztük el, aki mindennap odakucorgott a kezünkbe.
Ma eljött az ideje, hogy fokozatosan kiszoktatva az udvarra beilleszkedjen a többi állat közé.
(Azért van egy plüss kutyája :)), akit szintén családtagnak számít, és ha fázik hozzábújhat.)
2013. október 4., péntek
Kecsketejes mézes-levendula szappan
A csodás levendula a még nagyszerűbb mézzel.
A levendula olajnak kiemelt tulajdonságai:
- fájdalomcsillapító
- elősegíti a sebgyógyulást
- bőrbántalmak kezelésére szintén alkalmas
- szorongás, idegesség, alvászavar szüntethető meg
- reumás, neuralgiás és egyéb krónikus fájdalmak megszüntetésére.
Kisbabáknál is biztonsággal használható.
A méznek sebek, gyulladások gyógyításakor tapasztalt baktériumölő hatását már ősidők óta ismerik.11 féle vitamint (C, B, H, P), kb. 30-féle ásványi anyagot, 19 féle aminosavakat és enzimeket tartalmaz.
Összetevők: olivaolaj, kecsketej, kókuszolaj, méz, méhviasz, levendula illóolaj, levendula virág
A levendula olajnak kiemelt tulajdonságai:
- fájdalomcsillapító
- elősegíti a sebgyógyulást
- bőrbántalmak kezelésére szintén alkalmas
- szorongás, idegesség, alvászavar szüntethető meg
- reumás, neuralgiás és egyéb krónikus fájdalmak megszüntetésére.
Kisbabáknál is biztonsággal használható.
A méznek sebek, gyulladások gyógyításakor tapasztalt baktériumölő hatását már ősidők óta ismerik.11 féle vitamint (C, B, H, P), kb. 30-féle ásványi anyagot, 19 féle aminosavakat és enzimeket tartalmaz.
Összetevők: olivaolaj, kecsketej, kókuszolaj, méz, méhviasz, levendula illóolaj, levendula virág
2013. szeptember 18., szerda
10 éves a Biopiac!
10 éves szülinapi vásárral várjuk a Biopiacra látogatókat
2013. szeptember 21-én
szombaton reggel fél 7-től estig!
A széles körű biokészítmények mellett kézműves vásárral is kedveskedünk az odalátogatóknak!
Helyszín: Debrecen, Kandia u. 14.
2013. augusztus 5., hétfő
Görögdinnyés gyümölcsleves
Egy főzés nélküli gyümölcsleves szezonális gyümölcsökkel:)
Hozzávalók:
1/4 görögdinnye
3-4 db őszibarack
3-4 db alma
1 l narancslé (ha lehet 100%-os)
1,5 dl tej
2 kis doboz natúr joghurt
1 kk. fahéj
3-4 db szegfűszeg
3-4 ek. cukor (ízlés szerint akár elhagyható is)
A gyümölcsöket kockára vágjuk és egy nagyobb tálba rakjuk.
A narancslevet, a tejet, a joghurttal, cukorral, fahéjjal jól összekeverjük. Ráöntjük a gyümölcsökre, pár darab szegfűszeget még ízesítésként belerakunk.
Legalább 2-3 órára a hűtőbe tesszük, hogy egyrészt hideg legyen a levesünk, másrészt az ízek jól összeérjenek.
Hozzávalók:
1/4 görögdinnye
3-4 db őszibarack
3-4 db alma
1 l narancslé (ha lehet 100%-os)
1,5 dl tej
2 kis doboz natúr joghurt
1 kk. fahéj
3-4 db szegfűszeg
3-4 ek. cukor (ízlés szerint akár elhagyható is)
A gyümölcsöket kockára vágjuk és egy nagyobb tálba rakjuk.
A narancslevet, a tejet, a joghurttal, cukorral, fahéjjal jól összekeverjük. Ráöntjük a gyümölcsökre, pár darab szegfűszeget még ízesítésként belerakunk.
Legalább 2-3 órára a hűtőbe tesszük, hogy egyrészt hideg legyen a levesünk, másrészt az ízek jól összeérjenek.
2013. július 30., kedd
Nyári lepény
A feltétet lehet tetszés szerint variálni.
Én szezonálisan rakom rá a feltéteket.
Jelen esetben került rá:
cukkini
padlizsán
lilahagyma
paradicsom
kapor
és egy kis kecsketúrót is morzsoltam az egyik részére.
Mindezt meglocsoltam kevés olívaolajjal és raktam a sütőbe.
180 fokon kb. 25 percig sütöttem.
A lepény tészta receptje:
50 dkg liszt
1 kk cukor
2,5 dkg élesztő
2 cl olaj (olíva)
1 dkg só
2-2,5 dl víz (liszttől függően több vizet is felvehet a tészta)
Miután az élesztőt felfuttattam, beleraktam az átszitált liszttel teli tálba és többi alapanyaggal együtt kidagasztottam.
1 órát kelni hagytam. Ezt követően kinyújtottam a tésztát, egy nagy méretű tepsibe (amit kiolajoztam, liszttel megszórtam) raktam és mehet rá a feltét.
Frissen a legfinomabb, nálunk nem sok lepény élte meg a másnapot! :)
2013. július 12., péntek
Dió
"Jupiter makkja". Átvitt értelemben istennek való termést jelent neve.
A diófa hazánkban őshonos növény; a honfoglaló magyarság vándorlásai során már megismerkedett vele, és itt régi ismerősként találta, gyűjtögette és fogyasztotta termését.
Mi magyarok hagyományosan szeretjük a diófát. A régi időkben sokat ültettek belőle a legelők köré, az utak mellé, a szőlők közé és a kertekbe. Szeretünk árnyékot adó lombjai alatt üldögélni, merengeni.
Gyorsan növő, hosszú életű lombhullató fa, termése a dió.
A leveleket szárítás céljából június közepétől július végéig gyűjtsük A zöld dió burkát közvetlenül az érés előtt, mielőtt megbarnul, az érett termést pedig szeptembertől szedjük.
A diólevél főzete segíti az emésztést, vízhajtó, vérképző és vértisztító és féreghajtó hatású.
A dió, mint E-vitamin forrás is jelentős.
A dióbél magas tápértékű, amely fehérjét, zsírt, szénhidrátot, szerves sót és rostot is tartalmaz.
A diófa hazánkban őshonos növény; a honfoglaló magyarság vándorlásai során már megismerkedett vele, és itt régi ismerősként találta, gyűjtögette és fogyasztotta termését.
Mi magyarok hagyományosan szeretjük a diófát. A régi időkben sokat ültettek belőle a legelők köré, az utak mellé, a szőlők közé és a kertekbe. Szeretünk árnyékot adó lombjai alatt üldögélni, merengeni.
Gyorsan növő, hosszú életű lombhullató fa, termése a dió.
A leveleket szárítás céljából június közepétől július végéig gyűjtsük A zöld dió burkát közvetlenül az érés előtt, mielőtt megbarnul, az érett termést pedig szeptembertől szedjük.
A diólevél főzete segíti az emésztést, vízhajtó, vérképző és vértisztító és féreghajtó hatású.
A dió, mint E-vitamin forrás is jelentős.
A dióbél magas tápértékű, amely fehérjét, zsírt, szénhidrátot, szerves sót és rostot is tartalmaz.
 |
| Kecsketejsavós teafa szappan dióolajjal |
A dióolaj jótékony hatását elsősorban gazdag B- és E- vitamin és magas Omega 3 telítetlen zsírsavtartalmának köszönheti.
Regenerálja a bőrt, az öregedését késlelteti. Kiváló a kirepedezett bőrre
Más bőrirritációk esetén is jól használható, enyhíti, csillapítja a kellemetlen tüneteket.
A dióolajnak kifejezett gombaölő hatása van.
Pikkelysömör ellen is alkalmazzák.
A diófa ellenálló, keménysége miatt egyik legértékesebb fa a fafaragók és asztalosok körében.
Angyalka nevű kecskénk áprilisban elpusztult, eltemettük...a diófa alá. Ami egyszer véget ért, ott mindig valami új kezdődik, új születik. Egy kis diófa sarjadt a sírján...:)
Regenerálja a bőrt, az öregedését késlelteti. Kiváló a kirepedezett bőrre
Más bőrirritációk esetén is jól használható, enyhíti, csillapítja a kellemetlen tüneteket.
A dióolajnak kifejezett gombaölő hatása van.
Pikkelysömör ellen is alkalmazzák.
A diófa ellenálló, keménysége miatt egyik legértékesebb fa a fafaragók és asztalosok körében.
Angyalka nevű kecskénk áprilisban elpusztult, eltemettük...a diófa alá. Ami egyszer véget ért, ott mindig valami új kezdődik, új születik. Egy kis diófa sarjadt a sírján...:)
2013. július 8., hétfő
Kecsketejsavós teafa szappan
Az idén egyszeri alkalommal készült egy tömb fekete dióolajjal. Gyönyörű halvány barna színt adott a szappannak.
A dióolaj jótékony hatását elsősorban gazdag B- és E- vitamin és magas omega 3 telítetlen zsírsavtartalmának köszönheti.
Regenerálja a bőrt, az öregedését késlelteti. Kiváló a kirepedezett bőrre
Más bőrirritációk esetén is jól használható, enyhíti, csillapítja a kellemetlen tüneteket.
A dióolajnak kifejezett gombaölő hatása van.
Pikkelysömör ellen is alkalmazzák.
A benne található teafa illóolaj gombaölő, fertőtlenítő hatását még inkább felerősíti.
Összetevők: fekete dióolaj, kecsketejsavó, kókuszolaj, olívaolaj, teafa illóolaj, zöldagyag
A dióolaj jótékony hatását elsősorban gazdag B- és E- vitamin és magas omega 3 telítetlen zsírsavtartalmának köszönheti.
Regenerálja a bőrt, az öregedését késlelteti. Kiváló a kirepedezett bőrre
Más bőrirritációk esetén is jól használható, enyhíti, csillapítja a kellemetlen tüneteket.
A dióolajnak kifejezett gombaölő hatása van.
Pikkelysömör ellen is alkalmazzák.
A benne található teafa illóolaj gombaölő, fertőtlenítő hatását még inkább felerősíti.
Összetevők: fekete dióolaj, kecsketejsavó, kókuszolaj, olívaolaj, teafa illóolaj, zöldagyag
2013. június 25., kedd
Körömvirág
Mediterrán származású, nagy tűrőképességű lágy szárú növény.
Magyarországon vadon terem, de kertekben könnyen termeszthető.
Májustól az első fagyok beálltáig virágzik. A virágok sárgák, vagy narancssárgák.
A teljesen kinyílt virágzatokat gyűjtjük, majd szellős, árnyékos helyen szárítjuk.
Kertünk dísze is lehet, hiszen színpompájával, folyamatosan nyíló virágaival napsütést varázsol kertünkbe.
Számos kártékony rovart tart távol, ezért szegélyvirágként is ültethetjük.
Gyógyászati felhasználása:
- antibiotukus, baktériumölő hatású
- gyulladáscsökkentő, fekélyek, ekcémák gyógyítója
- elősegíti a sérült bőr hámosodását, a bőr regenerálódását
- belsőleg gyomor- és nyombélfekély kezelésére
- erősíti a nyirokkeringést és megszünteti a nyirokcsomók duzzanatát
A virágok és levelek ehetőek.
Leveleit használhatjuk salátákban, egytálételekben.
Virága rizs színezésére is alkalmas sáfrány helyett.
Körömvirág kenőcs
Körömvirágolajból egyszerűen készíthető körömvirág kenőcs.
Az én receptem szerint:
50 ml körömvirágolajhoz
4 g méhviasz
4 g sheavaj
szükséges.
Vízfürdőben felmelegítem az olajat és a méhviaszt, ha megolvadt a viasz belerakom a sheavajat, szintén olvadásig melegítem. Tégelybe öntve hagyom kihűlni és ezután már használható. Én hűtőben szoktam tárolni.
A körömvirág gyógyító hatása régóta közismert, gyulladáscsökkentő és elősegíti a sebek gyógyulását.
A kenőcs használható különböző bőrproblémák, sebek, fekélyek, ekcémák, kiütések kezelésére.
Magyarországon vadon terem, de kertekben könnyen termeszthető.
Májustól az első fagyok beálltáig virágzik. A virágok sárgák, vagy narancssárgák.
A teljesen kinyílt virágzatokat gyűjtjük, majd szellős, árnyékos helyen szárítjuk.
Kertünk dísze is lehet, hiszen színpompájával, folyamatosan nyíló virágaival napsütést varázsol kertünkbe.
Számos kártékony rovart tart távol, ezért szegélyvirágként is ültethetjük.
Gyógyászati felhasználása:
- antibiotukus, baktériumölő hatású
- gyulladáscsökkentő, fekélyek, ekcémák gyógyítója
- elősegíti a sérült bőr hámosodását, a bőr regenerálódását
- belsőleg gyomor- és nyombélfekély kezelésére
- erősíti a nyirokkeringést és megszünteti a nyirokcsomók duzzanatát
A virágok és levelek ehetőek.
Leveleit használhatjuk salátákban, egytálételekben.
Virága rizs színezésére is alkalmas sáfrány helyett.
Körömvirág kenőcs
Körömvirágolajból egyszerűen készíthető körömvirág kenőcs.
Az én receptem szerint:
50 ml körömvirágolajhoz
4 g méhviasz
4 g sheavaj
szükséges.
Vízfürdőben felmelegítem az olajat és a méhviaszt, ha megolvadt a viasz belerakom a sheavajat, szintén olvadásig melegítem. Tégelybe öntve hagyom kihűlni és ezután már használható. Én hűtőben szoktam tárolni.
A körömvirág gyógyító hatása régóta közismert, gyulladáscsökkentő és elősegíti a sebek gyógyulását.
A kenőcs használható különböző bőrproblémák, sebek, fekélyek, ekcémák, kiütések kezelésére.
2013. június 21., péntek
Kekszes-meggyes krémtúró házi túróból
Pár perc alatt elkészíthető finomság az egész családnak.
Idény jellegű gyümölcsökkel varriálható.
Nálunk éppen meggy volt porondon.
Hozzávalók:
15 dkg házi túró (nálunk természetesen kecsketúró (ha nagyon sovány, egy pici tejet szoktam hozzá ön
önteni, hogy krémesebb legyen)
2 el. háztartási keksz (darált)
2 csapott evőkanál cukor
1 cs vaníliás cukor
8-10 szem meggy
A hozzávalókat csak egyszerűen összekeverjük.
Aki otthon egyszer elkészíti, a bolti krémtúrót többé nem fogja kívánni:)
Idény jellegű gyümölcsökkel varriálható.
Nálunk éppen meggy volt porondon.
Hozzávalók:
15 dkg házi túró (nálunk természetesen kecsketúró (ha nagyon sovány, egy pici tejet szoktam hozzá ön
önteni, hogy krémesebb legyen)
2 el. háztartási keksz (darált)
2 csapott evőkanál cukor
1 cs vaníliás cukor
8-10 szem meggy
A hozzávalókat csak egyszerűen összekeverjük.
Aki otthon egyszer elkészíti, a bolti krémtúrót többé nem fogja kívánni:)
2013. június 19., szerda
A rét
A házunktól 3 perce van egy rét...
Mi csak pipacsos rétnek hívjuk, mert a pipacs éppen virágozott, mikor rátaláltunk. Örültünk, mi is és Nina kutyánk is, akinek ez amolyan "könyvtárbajárásos" tevékenység. Itt aztán lehet információt gyűjteni a történésekről és tücsköt-bogarat vadászni.
A rét szélén húzódik egy erdős-fás rész, ahol megannyi madár fészkel. Jó itt megpihenni :)
Immáron három kecskével járunk a rétre: Babóca, Borcsi és Denci. No, meg a 6 éves óvodásom, aki szintén lelkesen jön és tereli a kecskéket, ha kell gyűjti a zöldet, amit Apa lekaszált.
Ezért jár a réten egy kis pihenő, egy mese, és egy kis elemózsia a piknik kosárból.
Babóca az új jövevény:)
Mi csak pipacsos rétnek hívjuk, mert a pipacs éppen virágozott, mikor rátaláltunk. Örültünk, mi is és Nina kutyánk is, akinek ez amolyan "könyvtárbajárásos" tevékenység. Itt aztán lehet információt gyűjteni a történésekről és tücsköt-bogarat vadászni.
A rét szélén húzódik egy erdős-fás rész, ahol megannyi madár fészkel. Jó itt megpihenni :)
Immáron három kecskével járunk a rétre: Babóca, Borcsi és Denci. No, meg a 6 éves óvodásom, aki szintén lelkesen jön és tereli a kecskéket, ha kell gyűjti a zöldet, amit Apa lekaszált.
Ezért jár a réten egy kis pihenő, egy mese, és egy kis elemózsia a piknik kosárból.
Babóca az új jövevény:)
2013. június 4., kedd
Szappanzsákocskák
Ezek az egyedi, kis szappanzsákocskák tökéletesek lesznek arra, ha ajándékozás céljából vásárolnak tőlem szappant.
Köszönöm Orsinak, hogy elkészítette ezeket a remek kis zsákokat!
Ha valami egyedire vágysz és kifogytál az ajándékötletekből, akkor Orsinál érdemes nézelődni:
Búzavirágos KreDenc
Ismét KreDenc Alkotói Piac a Malomparkban!
Pezsegjen a kreativitás és az alkotóerő!!
Nézz be, szerezz ihletet, pezseg!
Várunk!
2013. május 30., csütörtök
Rózsás testvaj
Mióta saját szappanjainkat használjuk a testápolókat, kézkrémeket mellőzzük, mert nincs rá szükségünk.
Kivétel ez alól a szélsőséges időjárás, hideg szeles téli napok, nyári tűző napsütés, amikor bőrünk különös igénybevételnek van kitéve.
Ezekre az esetekre készítettem krémeket, kenőcsöket, ajakápolót és most a testvajat is.
A testvaj bőrödhöz érve meglágyul, végigsimítva testeden beszívódnak az értékes hatóanyagok.
Összetevők: búzacsíraolaj, sheavaj, kakaóvaj, méhviasz, pálmarózsa- és geránium illóolaj
Kivétel ez alól a szélsőséges időjárás, hideg szeles téli napok, nyári tűző napsütés, amikor bőrünk különös igénybevételnek van kitéve.
Ezekre az esetekre készítettem krémeket, kenőcsöket, ajakápolót és most a testvajat is.
A testvaj bőrödhöz érve meglágyul, végigsimítva testeden beszívódnak az értékes hatóanyagok.
Összetevők: búzacsíraolaj, sheavaj, kakaóvaj, méhviasz, pálmarózsa- és geránium illóolaj
2013. május 28., kedd
Kecsketejes sószappan levendulával
Már tavaly óta készülök elkészíteni ezt a szappant. Hát íme:
Összetevők: parajdi só, kókuszolaj, kecsketej, olívaolaj, kenderolaj, levendula illóolaj
Amit tudni kell a só terápiás hatásairól:
- regenerálja a bőrt, hidratálja,
- bőrgombásodásra, ekcémára, problémás bőrre megoldást nyújt
- narancsbőr, terhességi csíkokra is ajánlott
- zsíros, korpásodásra hajlamos, igénybe vett hajra alkalmazható
A parajdi só valódi só Erdélyből. Miben különbözik a hagyományos konyhai sótól?
Kézzel bányászott, környezeti szennyeződésektől mentes, 84 féle ásványi anyagot tartalmazott sóról van szó, ami nem esik át semmilyen kémiai folyamaton: nem vonják ki belőle az őstengeri természetes iszapot, nem finomítják, nem szinezik.
A legtöbb ember számára a só csupán csak ételízesítő, de valójában ettől sokkal több. A sóról itt többet megtudhatsz http://parajdiso.hu/
Összetevők: parajdi só, kókuszolaj, kecsketej, olívaolaj, kenderolaj, levendula illóolaj
Amit tudni kell a só terápiás hatásairól:
- regenerálja a bőrt, hidratálja,
- bőrgombásodásra, ekcémára, problémás bőrre megoldást nyújt
- narancsbőr, terhességi csíkokra is ajánlott
- zsíros, korpásodásra hajlamos, igénybe vett hajra alkalmazható
A parajdi só valódi só Erdélyből. Miben különbözik a hagyományos konyhai sótól?
Kézzel bányászott, környezeti szennyeződésektől mentes, 84 féle ásványi anyagot tartalmazott sóról van szó, ami nem esik át semmilyen kémiai folyamaton: nem vonják ki belőle az őstengeri természetes iszapot, nem finomítják, nem szinezik.
A legtöbb ember számára a só csupán csak ételízesítő, de valójában ettől sokkal több. A sóról itt többet megtudhatsz http://parajdiso.hu/
2013. május 27., hétfő
Bodza
Lombhullató cserje vagy alacsony fa.
Virágzási ideje május-június.
A termések feketés ibolya színű bogyók.
Bogyóinak magas az A- és C-vitamin tartalma.
Gyógyhatása:
- virága elősegíti a hörgőváladék elfolyósodását, nyugtató, izzasztó hatású
- vízhajtó- és emésztést serkentő
- szájüregi és légzőszervi gyulladások, hurutok esetén is alkalmazható
A bodzavirágvíz tisztítja az arcbőrt, és a fürdővízhez adva frissíti a testet és a lelket.
Ha az almát néhány hétig bodzavirág-ágyon tárolják, íze hasonlóvá válik az ananászhoz.
Virágából nagyon finom szörp, vagy üdítő ital készülhet. Receptek százait lehet találni a neten.
Én az utóbbi időben az elkészített szörpöket nem tartósítom, hanem tiszta ásványvizes flakonokba öntöm (úgy, hogy kb. 1 dl kimaradjon az üvegből) és berakom a fagyasztóba. Az utolsó üveget 1 hónapja vettük ki:) Felengedés után amíg el nem fogy hűtőben kell tárolni.
A virágzati tányért palacsintatésztába mártva kirántják. A virágok palacsinták, fánkok, sütemények tésztájához is hozzákeverhetők.
Terméséből szörp, lekvár, kompót készülhet.
Epres-bodzás muffin
Hozzávalók:
8 evőkanál cukor
4 tojás
1,5 dl olaj
1 cs vaníliás cukor
25 dkg liszt
1 csipet szódabikarbóna
10-15 dkg eper
3 db bodzavirág tányér
A cukrot, vaníliás cukrot a tojások sárgájával és az olajjal habosra kikeverjük. Hozzáadjuk a szódabikarbónát, a lisztet, majd a habbá felvert tojás fehérjéket.
Végül a megtisztított, felaprított epret, és a bodzavirágokat a szára nélkül.
Muffin formában sütjük, kb. 180 fokon
Virágzási ideje május-június.
A termések feketés ibolya színű bogyók.
Bogyóinak magas az A- és C-vitamin tartalma.
Gyógyhatása:
- virága elősegíti a hörgőváladék elfolyósodását, nyugtató, izzasztó hatású
- vízhajtó- és emésztést serkentő
- szájüregi és légzőszervi gyulladások, hurutok esetén is alkalmazható
A bodzavirágvíz tisztítja az arcbőrt, és a fürdővízhez adva frissíti a testet és a lelket.
Ha az almát néhány hétig bodzavirág-ágyon tárolják, íze hasonlóvá válik az ananászhoz.
Virágából nagyon finom szörp, vagy üdítő ital készülhet. Receptek százait lehet találni a neten.
Én az utóbbi időben az elkészített szörpöket nem tartósítom, hanem tiszta ásványvizes flakonokba öntöm (úgy, hogy kb. 1 dl kimaradjon az üvegből) és berakom a fagyasztóba. Az utolsó üveget 1 hónapja vettük ki:) Felengedés után amíg el nem fogy hűtőben kell tárolni.
A virágzati tányért palacsintatésztába mártva kirántják. A virágok palacsinták, fánkok, sütemények tésztájához is hozzákeverhetők.
Terméséből szörp, lekvár, kompót készülhet.
Epres-bodzás muffin
8 evőkanál cukor
4 tojás
1,5 dl olaj
1 cs vaníliás cukor
25 dkg liszt
1 csipet szódabikarbóna
10-15 dkg eper
3 db bodzavirág tányér
A cukrot, vaníliás cukrot a tojások sárgájával és az olajjal habosra kikeverjük. Hozzáadjuk a szódabikarbónát, a lisztet, majd a habbá felvert tojás fehérjéket.
Végül a megtisztított, felaprított epret, és a bodzavirágokat a szára nélkül.
Muffin formában sütjük, kb. 180 fokon
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)